BYBLOS | БИБЛОС ресторан, пицца, ливанская кухня в Минске

Национальная кухня Ливана, типичная средиземноморская кухня. Разнообразие вегетарианских блюд, использование приправ, бобовых, свежих фруктов, овощей, рыба,мяса

Ливанская кухня – это кухня солнца, которая идёт от самого сердца. Её колорит отражает солнечные ливанские пейзажи, а её изобилие демонстрирует ливанскую щедрость и гостеприимство. Ливанская кулинария – это богатый букет различных продуктов и ингредиентов из разных уголков Ливана. Душистые травы, оливковое масло, приправы, свежие фрукты и овощи традиционно используются наряду с молочными продуктами, злаками, рыбой и мясом. Мезе - это изысканное сочетание 30 горячих и холодных блюд, которое принесло ливанской кухне всемирную известность. Традиционное Мезе может состоять из таких салатов как Фатуш и Табули, которые подаются вместе с хумусом и мутабаль, пирожков Самбусик, Фатаер, Кебби и, наконец, фаршированных виноградных листьев

| BYBLOS | БИБЛОС ресторан